não é novidade, mas tem gente que liga chocolate a gordura por desconhecer que o chocolate com MAIOR TEOR de CACAU não só não engorda como... emagrece! :
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os ácidos fenólicos presentes no cacau são os responsáveis pela ação emagrecedora. "Eles interferem na produção da leptina, o hormônio da saciedade -- que, nos obesos, é bem reduzida --, e ainda queimam calorias"
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tem a ajuda extra dos antioxidantes, que previnem o acúmulo de gordura nas células.
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Os fitoquímicos do cacau melhoram a secreção da adiponectina, o que aumenta a ação antiinflamatória, reduzindo os riscos de diabete e aterosclerose,
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há no cacau o poder de inibir um mecanismo que faz o organismo estocar ou produzir mais gordura. Toda essa riqueza está no chocolate amargo
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QUANTAS VANTAGENS:
* Ajuda a reduzir a pressão por ter ação vasodilatadora.
*Impede a oxidação da gordura ruim (LDL), evitando que placas se acumulem nos vasos.
*Aumenta a imunidade, estimulando a produção de linfócitos, um tipo de glóbulo branco que defende o organismo contra vírus e bactérias.
*Pode auxiliar na proteção dos neurônios contra doenças degenerativas, como o mal de Parkinson e o de Alzheimer. *Reduz alguns sintomas da TPM, como depressão, e contribui para suprir eventuais carências de minerais, como magnésio, comuns nesse período do mês e também durante fases de estresse agudo
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Nota minha: please esquecam o chocolate para pets!
* chocolate humano é m-o-r-t-a-l para eles, independente de serem cães ou gatos, já que não processam a teobromina, elemento sempre presente em qualquer barra.
*link*
(*nas clínicas veterinárias tem chocolate "próprio" para cães... -isento de teobromina)
eu tenho uma receita infalível: chocolate amargo e vinho tinto.
ReplyDeleteambos benéficos para a saúde e tbm acalmam os nervos em tempos de tempestade hormonal.
beijos!
Anfibia, juntos?!
ReplyDeleteisso é uma mistura explosiva!
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